Prosta sałatka z parówek,ogórka kiszonego i sera

Potrzebne: (na jedną porcję)
- 1-2 parówki
- 1-2 ogórki kiszone (u mnie pyszne domowej roboty)
- 2-3 plastry grubo pokrojonego sera gouda
- łyżka majonezu
-szczypta pieprzu
można użyć do dekoracji suszonej pietruszki lub użyć natki i drobno pokroić do całości

Sałatkę przygotowuję się bardzo szybko.
Parówki kroimy w plastry,dodajemy poszatkowanego ogóka kiszonego i pociachany ser,doprawiamy majonezem i pieprzem.Można jeść od razu.Świetnie smakuje z grzanką.
Jest to taka uproszczona wersja sałatki szwabskiej czyli składającej się z mortadeli i właśnie ogórka kiszonego bądź konserwowego pociachanego w słupki. Ja swoją wersję "fresh" polecam z użyciem świeżego ogórka. Natomiast tu podaję dość podobną wersję.

Komentarze

Popularne posty