Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z grudzień, 2015

desunia

jak widać:) rzodkiewki są świetnym patentem. Ser w plastrach to mozzarella. Pasuje do pomidorków koktajlowych. Na zdjęciu tego nie ma,ale postawiłam pomiędzy camembert sos żurawinowy z maka;)
Uwielbiam takie deseczki gdy nie ma czasu na przygotowanie czegoś samemu,a dość łatwo,szybko i przyjemnie tworzy się przekąskę na wieczór.

słodka i szybka przekąska - ciasto marchewkowe#

Niestety zdjęcia nie mam,ale postaram się je zamieścić jeśli nadarzy się okazja. :-)

Metoda następna to ciasto marchewkowe, które jest
1. zdrowe.
2. wykorzystuje się "odpadki" z sokowirówki, gdy wyciskamy z marchewek sok..
3. nic się nie marnuje!eko
4. jest zdrowe i smaczne,dietetyczne
- bez cukru
- bez mąki
- bez tłuszczu
czego chcieć więcej?

Można trzeć marchew, ale osobiście sobie tego nie wyobrażam.Sok pozostały w marchewkach będzie powodował to,że ciasto będzie zbyt płynne. Natomiast "papka",która pozostaje z sokowirówki- jest pozbawiona soku, ale nie do końca. Ciasto jest mokre. Bardzo soczyste. I dobrze sklejone, za sprawą max rozdrobnionego owego warzywa. W wersji vege można nie używać jajek czy jogurtu.

Potrzebne składniki:
- płatki jaglane ok. 2 szklanek ( lidl )
- ulubione mleko *u mnie bez laktozy z biedronki
- 2 jaja
- około 1,5 kg marchewki*a w zasadzie sam miąższ -czyli to co pozostanie w sokowirówce po wyciśniętym soku. /a propo soku wychodzą z takiej ilości ok. 3…