#deskaprzekąsek



Na tej imprezie było wiele typów przekąsek,iż był to sylwester. Nasze ulubione, po które sięgamy palcami. Nie zawsze wszystko można położyć na deseczce, ale w tym poście ujęłam to co powinno się znaleźć łącznie ze sobą - ponieważ je się to razem : )




 Marynowana feta. Przepyszna. Starajmy się znaleźć jak najlepszą, odpowiadającą nam smakiem i budżetem. Starannie pokrojona. Taki myk-gdy kroisz fetę, za każdym razem,chociażby nie wiem,jaki masz ostry nóż - myj go. I każde cięcie fety dokonuj czystym nożem - nie będzie prawdopodobieństwa, iż się ukroi krzywo czy też się rozpadnie. Starannie krojone kawałki umieszczasz w słoju na przemiennie
OLEJ rzepakowy/
/ feta / oregano / ząbki czosnku obrane /itd. do końca składników. Marynujemy 2 dni. W lodówce możemy trzymać do tygodnia czasu i wykorzystywać do sałatek czy jako przekąska na tosta i jak wam się żywnie podoba. U mnie podana oddzielnie w towarzystwie innych przekąsek i bagietki.
 Deska z serami, gotowymi przekąskami:
  • ser pleśniowy, 
  • ser żółty z ziołami, 
  • grzanki, 
  • krewetki z chilli 
  • papryczki czereśniowe nadziewane serkiem-moje ulubione z dostępnych gotowych nadziewanych papryczek.*Są lekko słodkawe i rozpływają się w ustach. Olej,w którym się znajdują często wykorzystuje do pieczywa następnego dnia. - Albo polewam nim bagietkę, albo obsmażam bagietkę w tym właśnie oleju. Jeśli tego samego dnia robisz sałatkę na bazie oleju - wykorzystaj olej z gotowych pomidorów nadziewanych.
  • kawałki ananasa




Have fun!

Ps.
Mimo,iż jemy palcami warto przygotować talerzyki aby goście nie czuli się skrępowani i mogli sięgać po składniki na jakie mają ochotę i dowolnie je komponować;)


Komentarze

Popularne posty